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很多人可能聽過高糖效應(sugar high)這個詞彙,意思是說孩子吃了甜食後,因為血糖飆升的影響,...

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很多人可能聽過高糖效應(sugar high)這個詞彙,意思是說孩子吃了甜食後,因為血糖飆升的影響,會開始跳上跳下、大聲嗆聲、動手動腳,變得異常興奮。口耳相傳的結果,讓很多家長無限上綱的認為,只要是甜的東西都不好,包括餅乾、糖醋料理、甚至台灣土產的超甜水果等等。但其實大家都搞錯對象了:讓孩子跳上跳下的元兇,並不是糖,而是 #食品添加物 。透過這篇文章的研究,讓我為你說明↘

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黃瑽寧醫師:著有《從現在開始,帶孩子遠離過敏》(親子天下)、《輕鬆當爸媽,孩子更健康》(時報出版)(iPad/iPhone電子書版),《身教》(寶瓶出版),《從現在開始,帶孩子遠離過敏》《發燒免驚!搞懂流感腸病毒,小兒生病不心慌》(親子天下)
黃瑽寧醫師週一、三、四早上/下午,台北馬偕醫院16F諮詢門診,看診時間採預約制,請電(02)2543-3535轉分機2860-6
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